¿Cuántas alitas de pollo comen los estadounidenses el domingo de la Super Bowl?

Cómo acercarse a esta cifra

Trabaja por persona. Coge la población del país, supón que una parte considerable lo ve y que una buena porción de esos come alitas, y dale a cada uno un número plausible para una sentada. La explicación aporta la comprobación de sensatez: sale a unas cuatro alitas por habitante del país entero, contando a todo el que no come ninguna.

Lo que infla el número más allá de la intuición es que esto es un acontecimiento único que se comporta como una comida nacional. Casi ningún otro día concentra el consumo de alimentos como este, así que cifras por persona que serían absurdas como media se vuelven razonables para una tarde. Las preguntas de consumo ligado a eventos necesitan un modelo mental distinto del de las cotidianas.

Trata la procedencia con el escepticismo que merece. Esta cifra viene de una patronal del sector cuyo cometido incluye promocionar el producto, y la comparación de punta a punta que cita la explicación es exactamente el tipo de estadística publicitaria que producen esos organismos. El orden de magnitud es creíble; la precisión es marketing, y conviene decirlo en vez de disimularlo.